خط تجهيز البيض لغسل البيض وتصنيفه

خط معالجة البيض هو آلة المعالجة المسبقة للبيض. وهي تشمل بشكل رئيسي تنظيف البيض، التجفيف، الفحص، التعقيم، رش الزيت، وخطوات التصنيف. خط إنتاج البيض الخاص بنا عبارة عن معدات معالجة أوتوماتيكية بالكامل. إنها مناسبة لمصانع التربية ومصانع معالجة البيض ومصانع إنتاج الأغذية.

فيديو لخط تجهيز البيض

أعلاه هي عملية غسل البيض كاملة. من هذا الفيديو، يمكنك رؤية عملية تنظيف البيض وتأثير التنظيف. إذا كنت تبحث عن معدات فعالة لتنظيف البيض، فلا تتردد في الاتصال بنا.

عملية خط تجهيز البيض

عملية إنتاج خط إنتاج البيض هي وضع البيض ← تنظيف البيض ← التجفيف ← الفحص الضوئي ← التعقيم ← حقن الزيت ← آلة التصنيف. يمكن استخدام خط إنتاج معالجة البيض لتنظيف، تعقيم، وتصنيف البيض. يمكن أن يتوافق تنظيف البيض مع معايير المعالجة لبعض محلات السوبر ماركت. البيض المعالج من خلال خط إنتاج البيض لا يحتوي على أي أوساخ أو لمعان على السطح، وسيتم تقسيم الحجم إلى درجات.

معدات تجهيز البيض في خط إنتاج البيض

فيما يلي الآلات المدرجة في خط إنتاج البيض. يمكنك التعرف على وظائف وميزات كل جهاز أدناه.

ماكينة غسل البيض من خط تجهيز البيض

ال غسالة البيض يمكن إزالة الأوساخ من البيض، ويمكن تحميل البيض تلقائيًا. يمكنه التعامل مع البيض مثل البيض المالح أو بيض الطين أو بيض البطس. عند تنظيف البيض، عليك أولاً سكب علبة البيض بالكامل في الحوض. ثم يتم إرسال البيض مرة أخرى إلى أسطوانة التنظيف بواسطة الحزام الناقل. بعد أن يتم تنظيف البيض بواسطة الفرشاة، سيتم نقل البيض من نهاية التفريغ.

مجفف البيض

بعد تنظيف البيض، ستلتصق كمية كبيرة من الرطوبة بالسطح، وسيتم استخدام مروحة لإزالة الرطوبة من البيض. بعد التنظيف والتجفيف، لم يعد سطح البيض متسخًا.

فحص ضوء البيض

الفحص الضوئي هو إزالة بعض البيض الفاسد أو البيض المتشقق من البيض. ومع ذلك، يتم قطف البيض يدويًا.

تعقيم البيض

تعقيم البيض هو تعقيم بالأشعة فوق البنفسجية. سيكون هناك الكثير من السالمونيلا على سطح البيضة، وقد يحتوي السطح أيضًا على طفيليات أخرى. يمكن للتعقيم بالأشعة فوق البنفسجية أن يقلل بشكل فعال من البكتيريا الموجودة على سطح البيضة.

ماكينة رش زيت البيض

رش سطح البيضة سيجعل البيضة أكثر نعومة وجمالاً. يتم رش سطح رذاذ البيض بزيت معدني صالح للطعام. فهو لا يجعل البيض يبدو أكثر جمالا فحسب، بل يحافظ أيضا على نضارة البيض.

آلة تصنيف البيض من خط إنتاج تجهيز البيض

يمكن لتصنيف البيض تقسيم البيض إلى درجات مختلفة حسب وزنه. عمومًا، آلة ممهدة البيضيمكن تقسيم البيض إلى 4 أو 5 أو 7 درجات. يعتمد مبدأ تصنيف البيض على أوزان البيض المختلفة. يمكن تعبئة البيض المتدرج وبيعه وفقًا لدرجات مختلفة.

مزايا استخدام خط تجهيز البيض

1. جودة عالية. الآلات المستخدمة في خط معالجة البيض مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304. ويتميز بقوته ومتانته.
2. انتاج عالي. يمكن لغسالة البيض غسل ما يصل إلى 14000 بيضة في الساعة. يمكن لآلة تصنيف البيض العادية أيضًا معالجة 5400 بيضة في الساعة.
3. درجة عالية من الأتمتة. يمكن تشغيل خط الإنتاج بأكمله بسهولة بواسطة 3-4 أشخاص فقط.
4. أكثر أمانا وصحية. تعمل عمليات التنظيف والمناولة الآلية على تقليل مخاطر التلوث، مما يضمن الحصول على منتجات غذائية أكثر أمانًا.

تطبيقات خط إنتاج البيض

الصناعات الغذائية

تستخدم خطوط معالجة البيض على نطاق واسع في صناعة المواد الغذائية لإنتاج العديد من المنتجات المعتمدة على البيض.

مخابز

تستخدم المخابز البيض المعالج لصنع الكعك والمعجنات والسلع المخبوزة الأخرى.

منتجات جاهزة للأكل

يستخدم البيض المعالج في إنتاج الوجبات الجاهزة والوجبات الخفيفة.

العوامل التي يجب مراعاتها عند شراء خط معالجة البيض

السعة الإنتاجية

عند اختيار خط معالجة البيض، أول شيء يجب أخذه بعين الاعتبار هو قدرة المعدات. تحديد سرعة المعالجة وإخراج المعدات وفقًا لاحتياجاتك

الجودة والمتانة

تعد جودة المعدات ومتانتها عاملاً مهمًا في تحديد أدائها على المدى الطويل. من الأفضل لك اختيار المعدات المصنوعة من مواد وعمليات تصنيع عالية الجودة. المعدات الموجودة في خط إنتاج البيض Taizy مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304.

التكلفة والميزانية

اختر المعدات المناسبة لميزانيتك. في حين أن المعدات عالية الجودة قد تكون أكثر تكلفة، إلا أنها أكثر اقتصادا على المدى الطويل. وذلك لأن تكلفة إصلاحها واستبدالها أقل.