آلة صنع كرات اللحم | ماكينة تشكيل كرات اللحم

آلة صنع كرات اللحم هي آلة يمكنها صنع كرات اللحم على شكل كرة. يمكن لآلة كرات اللحم التجارية استخدام الكثير من المواد الخام. يمكنك استخدام أنواع مختلفة من اللحوم، مثل لحم الخنزير ولحم البقر ولحم الضأن والأسماك والمأكولات البحرية. ويمكنك أيضًا إضافة بعض البطاطس والخضروات الأخرى.

بالإضافة إلى ذلك، فإن آلة صنع كرات اللحم تحاكي مبدأ كرات اللحم الاصطناعية. بعد تحضيره، يتم قليه أو طهيه على البخار لتحضير الطعام. يمكن لآلة صنع كرات اللحم التجارية الخاصة بنا أن تساعدك على صنع نكهات مختلفة من كرات اللحم. سنصف هذا الجهاز بالتفصيل في هذه المقالة.

عرض فيديو لآلة تشكيل كرات اللحم

مزايا آلة صنع كرات اللحم

1. تتمتع الكرات بمرونة جيدة ولن تتفكك بعد فترة طويلة من الغليان
2. يمكن تعديل قطر الكرات
3. سرعة خروج الكرات قابلة للتعديل
4. الآلة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ، وهو أكثر أمانًا ومتانة
5. تشغل الآلة مساحة صغيرة ويمكن وضعها بمرونة

ما هي المواد الخام لصنع كرات اللحم؟

المواد الخام لصنع كرات اللحم غنية جدًا. يمكن أن تكون لحم الخنزير ولحم البقر ولحم الضأن والأسماك وغيرها كمكونات رئيسية. يمكنك أيضًا إضافة بعض المكونات، مثل إضافة فتات الخبز، والبصل، جبنه، أو الزبدة. ونظرًا لأن المواد الخام التي يمكن إضافتها تكون مجانية نسبيًا، فيمكن تصنيع كرات اللحم وفقًا للخصائص المحلية في كل منطقة.

تستخدم آلة صنع كرات اللحم الخطوات

ضع ملاط ​​اللحم المجهز في برميل آلة صنع كرات اللحم، ثم قم بتشغيل الآلة. بعد ذلك، ستخرج كرات اللحم تلقائيًا من منفذ التفريغ. عندما تخرج كرات اللحم، يمكن توصيلها مباشرة بالقدر للقلي أو السلق المباشر. بالإضافة إلى ذلك، يمكن توصيله بخزان الماء الدافئ للتجميد اللاحق، وما إلى ذلك، وهو مناسب للمبيعات اللاحقة.

نوعين من آلات تشكيل كرات اللحم

ساندويتش كرات اللحم

يمكن لآلة تشكيل كرات لحم الساندويتش أن تصنع الحشوات وتضعها في الكرات. يمكن أن يكون جلد الكرات مختلفًا عن الحشوات الموجودة في المنتصف. هذا النوع من كرات اللحم له طعم أكثر ثراء. تعمل الآلة بفتحتين في نفس الوقت، لذلك يمكنها تحقيق التعبئة.

آلة كرات اللحم الصلبة

آلة تشكيل كرات اللحم الصلبة لديها دلو واحد فقط. بالطبع، كرات اللحم الكاملة المصنوعة هي نوع من المواد الخام، لذلك عند شراء الماكينة، يمكنك الاختيار وفقًا لمنتجاتك.

معلمات آلة صانع كرات اللحم

• الحجم: 850*650*1750 مللي متر
• الوزن: 125 كجم
• الجهد: 220 فولت/380 فولت، 50 هرتز
• الطاقة: 3 كيلو واط
• القطر: أقل من 40 ملم
• يمكن أن تفعل كرات اللحم البقري القدرة: 500-600 قطعة/دقيقة
• حجم القالب: 18+20+22+24+26 ملم (تحتوي الآلة على 3 قطع قالب)

الاحتياطات اللازمة لصنع كرات اللحم

• يجب وضع آلة صنع كرات اللحم في مكان مستقر، ويجب تركيب مصدر الطاقة والسلك الأرضي لضمان السلامة.
• قم بتنظيفه قبل الاستخدام، وابدأ تشغيل الجهاز فارغًا أولاً، ولاحظ التشغيل العادي قبل أن يتمكن من العمل.
• ضعي حوضاً كبيراً عند فم كرات اللحم، ثم املئيه بالماء الدافئ، درجة حرارة 60 إلى 70 درجة مئوية مناسبة.
• وزن المنتج هو 8-25 جرام/القطعة، ويمكن تعديل كمية الحشو وسرعة الإنتاج تلقائيًا. يمكن أن يصل الحد الأقصى للإنتاج إلى 200-300 كجم/ساعة، وهو ما يعادل كفاءة 12 إلى 18 عاملاً في نفس الوقت.
• هيكل الأتمتة معقول ويمكن تشغيله بواسطة شخص أو شخصين.

آلات اللحوم ذات الصلة