ماكينة تتبيل الدجاج | ماكينة نكهة اللحوم | آلة بهلوان فراغ
حدود
منتج | آلة بهلوان فراغ |
نموذج | TZ-500L |
الطاقة (كيلوواط) | 2.95 |
أبعاد | 2000*1000*1550 |
قطر الجسم | 1000عميق270 |
طول برميل | 1000 |
سمك برميل | 3 ملم |
يمكنك الآن أن تطلب من مديري المشاريع لدينا الحصول على التفاصيل الفنية
تستخدم آلة تتبيل الدجاج بيئة مفرغة لتتبيل اللحوم بسرعة حسب الذوق، حيث يمتص اللحم التوابل الموجودة في الطبل بالكامل. تعزيز مرونة اللحوم. ماكينة نكهة اللحوم يمكن معالجة الدجاج والبط والأسماك ولحم الخنزير ولحم الضأن والكيمتشي واللحوم الأخرى، وتحسين طعم اللحوم، وجعل اللحم المتبل والمتبل مليئًا بالعصير، ويستخدم على نطاق واسع في صناعة تجهيز أغذية اللحوم والمطاعم والمقاصف واللحوم مخازن.
تطبيق آلة تتبيل الدجاج
يمكن استخدام آلة تتبيل الدجاج لمعالجة النقانق، واللحوم المشوية، والكيمتشي، وتتبيل الدجاج الكامل، وتتبيل البط الكامل، وهي قابلة للتطبيق مع معظم اللحوم، وتسمى آلة تتبيل اللحوم بالمعالجة مما يقلل بشكل كبير من وقت التتبيل، ويجعل كتلة اللحم تمتص بالكامل محلول ملحي حتى يذوب البروتين. هذا ليس فقط يخفف من هيكل اللحم ويحقق تأثير الطراوة، ولكن أيضًا يحسن مظهر اللحم ويحسن معدل الإنتاج، مما يوفر تكاليف العمالة، لذلك يتم استخدام آلة نكهة اللحوم على نطاق واسع في صناعة تجهيز أغذية اللحوم والنقانق الشائعة شركات الأغذية وصناعة تجهيز الدجاج والمقاصف والمطاعم وغيرها من الأماكن
لماذا تستخدم آلة تتبيل الدجاج؟
معالجة اللحوم التقليدية لها وقت معالجة طويل، وكفاءة معالجة منخفضة، ومعدل إنتاج منخفض، ولون غير متساوٍ، وأوجه قصور أخرى. آلة تتبيل الدجاج هي الحل لهذه المشكلة. يتطلب نقع اللحوم التقليدي تدليكًا يدويًا، ليس فقط لا يمكن أن يلبي المتطلبات الصحية ووقت النقع طويل بشكل خاص، ويمكن لكوب الشفط المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 أن يصنع منتجات اللحوم في حالة فراغ، وتدحرج سريع، وتدليك، ونقع، ويمكن تحسين طعم وإنتاج منتجات اللحوم. يمكن لآلة نكهة اللحوم أن تجعل المنتجات أكثر تجانسًا في اللون عن طريق التدوير المستمر. البيئة المتدلية للأكواب الكهربائية عبارة عن فراغ يمكن أن يوقف نمو وتكاثر الكائنات الحية الدقيقة، ويقلل من أكسدة الطعام، كما يعد التحكم في درجة الحرارة المنخفضة أمرًا ضروريًا أيضًا.
تفاصيل ماكينة نكهة اللحوم
في نظام تحكم مستقل، يمكنك اختيار الدوران الإيجابي، والمتقطع، والتفريغ، والكنس وفقًا للمنتج
المعدات مع غطاء الختم، المدمج في حلقة الختم، عملية فراغ دون تسرب المياه
يمكن للورقة المروحية الدائرية أن تعزز التوزيع الموحد للتتبيلة وتزيد من احتباس الماء في المنتج
مادة الفولاذ المقاوم للصدأ سهلة التنظيف.
مواصفات المعدات | الطاقة (كيلوواط) | أبعاد | قطر الجسم | طول برميل | سمك برميل |
TZ-50L | 1.5 | 910*730*850 | 500 | 500 | 2 ملم |
TZ-100L | 1.5 | 1130*712*1100 | 600 | 600 | 2 ملم |
TZ-200L | 2.25 | 1450*800*1450 | 900 عميق 240 | 620 | 3 ملم |
TZ-300L | 2.25 | 1760*1000*1500 | 900 عميق 240 | 750 | 3 ملم |
TZ-500L | 2.95 | 2000*1000*1550 | 1000عميق270 | 1000 | 3 ملم |
TZ-600L | 2.95 | 2060*1100*1570 | 1000عميق270 | 1200 | 3 ملم |
TZ-800L | 4.5 | 2600*1200*1800 | 1200 عميق320 | 1240 | 4 ملم |
TZ-1000L | 5.5 | 3100*1350*1950 | 1200 عميق320 | 1500 | 4 ملم |
TZ-1200L | 5.5 | 3200*1400*1870 | 1400 | 1200 | 4 ملم |
ميزات آلة بهلوان فراغ
1. إنه مجاني لضبط وقت العمل للدلفنة والعجن، والدرفلة الفاصلة، ووقت العجن في حالة الفراغ.
2. يتم التحكم في لوحة التحكم عن طريق شاشة تعمل باللمس مقاومة للماء.
3. طرفي الأسطوانة يعتمدان هيكل غطاء الدوران، مما يجعل مساحة العجن أكبر وأكثر معقولية.
4. تعتمد الشفرة تصميمًا فريدًا على شكل قوس دائري، مما يجعل التتبيلة موزعة بشكل أكثر توازناً، ولا تسبب ضررًا لسطح المنتج. يمكن الحفاظ على مظهر المنتج بالكامل، ويمكن لف الدجاجة أو البط بالكامل وتمليحها.
5. ال آلة بهلوان فراغ مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ بهيكل مدمج، ضوضاء منخفضة، كفاءة عالية، وتأثير رائع في توفير الطاقة.
مبدأ عمل آلة تتبيل الدجاج
في ظل ظروف الفراغ، باستخدام مبدأ التأثير الجسدي، اجعل اللحوم تنقلب لأعلى ولأسفل داخل الأسطوانة، والاصطدامات، والرمي، والتدليك، وتأثير المعالجة، وجعل اللحم المخلل ممتصًا بشكل موحد، والمرونة والتركيز على تحسين منتجات اللحوم، من خلال الدرفلة التدليك، التدليك يمكن أن يجعل بروتين الجسم يتحلل إلى بروتين قابل للذوبان في الماء، ويسهل امتصاصه من قبل جسم الإنسان، وفي الوقت نفسه يمكن أن يصنع المادة المضافة (النشا، إلخ.) ويتم دمج بروتينات دمج الجسم لتحقيق طراوة اللحم. ، الذوق السليم، ومعدل التصدير مرتفع. تتميز آلة تتبيل الدجاج هذه بوظيفة التنفس الرئوي، والتي يمكن أن تجعل المنتج يتمدد ويقلل الحركة الترددية في الأسطوانة، ويحسن بنية أنسجة اللحم، ويحسن تأثير القطع.
معلمات آلة فراغ بهلوان
تحتوي آلة تتبيل الدجاج على خمسة نماذج، أصغر نكهة إخراج 20 كجم، وأكبر نموذج للآلة هو 800 كجم، ويعتمد نموذج الآلة على الإخراج، وهو تحديد إخراج آلة تتبيل الدجاج بشكل أفضل في الاتصال، بالإضافة إلى ذلك، يمكن أيضًا تخصيص آلة تتبيل الدجاج.
طريقة استخدام ماكينة تتبيل الدجاج
1. تحميل البهلوان: بهلوان في الدوران، إذا كان عدد اللحم في البرميل أكثر من اللازم، سيتأثر الدوران بشكل كبير بالخلط غير المتكافئ، إذا كانت كمية اللحم في البرميل قليلة جدًا، فسيؤدي ذلك إلى الإفراط وتراجعها، وما ينجم عنها من تلف للحوم، وزيادة تكاليف الاستهلاك. نوصي بحمولة أسطوانة كاملة تبلغ حوالي 60%، وبهلوان لأعلى ولأسفل بين 5%، اعتمادًا على كثافة اللحم.
2. الفاصل الزمني للتراجع: في عملية الإنتاج المتقلب، ليس من الضروري أن يكون التقليب المستمر، وهو أمر ممل وشاق. يوصى عادةً بالتمرين بين 20 دقيقة من الهبوط و5-10 دقائق من الراحة.
3. وقت التقلب: إجمالي وقت التقلب مهم لتوحيد وتوحيد المنتج. بمجرد اعتماد الإجراء الذي ينتج منتجًا موحدًا، يجب أن يظل هذا الإجراء أو دورة التقليب كما هي.
فيديو ماكينة تتبيل الدجاج
ما هي الدول التي يتم تصدير آلة تتبيل الدجاج إليها؟
لقد تم تصدير هذا البهلوان إلى إندونيسيا، الفلبين، جنوب أفريقيا، سنغافورة، أستراليا، المملكة المتحدة، وأماكن أخرى. تستخدم على نطاق واسع في صناعة تجهيز الأغذية. في عام 2023، وبسبب توسعة المصنع، قام عميل إندونيسي بإعادة شراء هذا الكأس عدة مرات. تعمل شركة Taizy في صناعة تصدير آلات اللحوم لمدة 12 عامًا، وآلات تقطيع الدجاج، وآلات كرات اللحم، وآلات تقطيع اللحوم هي جميع منتجاتنا الأكثر مبيعًا.