Separador de carne y huesos de pollo | deshuesadora de aves
Parámetros
| Producto | Separador de huesos y carne |
| modelo | 300 |
| Motor (kilovatios) | 5.5 |
| Tensión nominal (V) | 380/50Hz |
| rendimiento de carne | 70% |
| Eficiencia (kg/H) | 300 kilos |
| Peso de la máquina (Kg) | ≈500 |
| Dimensiones del host (mm) | 1450x650x1250 |
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El separador de carne y huesos de pollo se utiliza para extraer y utilizar la carne restante en los huesos, y el separador de carne y huesos puede mejorar la tasa de utilización de la carne. reducir los costos de fabricación. En términos generales, la tasa de extracción de carne es de aproximadamente 70%-80%. La máquina es ampliamente utilizada en plantas procesadoras de alimentos, granjas avícolas, grandes restaurantes, etc.
Aplicación del separador de carne y huesos de pollo.
El separador de carne y huesos de pollo puede procesar el esqueleto de pollo para obtener puré de carne y residuos de carne. El puré de carne se puede utilizar para hacer carne, empanadas de carne, albóndigas, salchichas y otros alimentos, y se producirán residuos de huesos después de dos procesamientos externos. También se pueden utilizar restos de huesos. Los huesos son ricos en nutrientes y pueden usarse para hacer harina de huesos o alimento para animales.
Principio de la máquina deshuesadora de aves de corral.
El principio de funcionamiento del separador de huesos de pollo es utilizar la plasticidad de la carne de pollo y otras aves, que puede pasar suavemente a través de poros extremadamente pequeños, mientras que la textura del hueso es relativamente dura y no tiene plasticidad. La máquina separa la carne y los huesos mediante los pasos de avanzar, triturar, exprimir, tamizar y filtrar los materiales. No quedarán residuos de huesos ni esqueletos en la pasta de carne después de la separación de la carne y el hueso.
El ámbito de aplicación del separador de carne y huesos de pollo.
El separador de carne y huesos es adecuado para el deshuesado mecánico de esqueletos de aves y animales pequeños, y para extraer carne picada. La carne picada producida se puede utilizar para elaborar productos cárnicos como salchichas, empanadas de carne, albóndigas, bolas de masa, etc., y los huesos rotos se pueden utilizar como base de sopa. Al tiempo que mejora la eficiencia del trabajo, mejora en gran medida los beneficios de la carne y sangre de bajo valor.
Ventaja del separador de carne y huesos de pollo:
En el proceso de extracción de la carne picada, toda se separa rápidamente y se extrae a temperaturas medias y bajas, por lo que el rango de calentamiento es pequeño, lo que puede garantizar la calidad del producto. El equipo es fácil de desmontar y montar y tiene un rendimiento de trabajo fiable. La calidad del puré de carne producido es buena, el daño al tejido fibroso de la carne es relativamente leve y no hay absolutamente ningún residuo de hueso en la carne. Fácil ajuste y limpieza, rendimiento de trabajo estable, buen efecto de separación y alto rendimiento de carne.
Parámetros de la máquina deshuesadora de pollo
| modelo | 300 |
| Motor (kilovatios) | 5.5 |
| Tensión nominal (V) | 380/50Hz |
| rendimiento de carne | 70% |
| Eficiencia (kg/H) | 300 kilos |
| Peso de la máquina (Kg) | 500 |
| Dimensiones del host (mm) | 1450x650x1250 |
Los parámetros de la máquina incluyen datos como la salida de voltaje, entre los cuales la producción de esta máquina es de aproximadamente 300 kg/h, lo que puede satisfacer las necesidades de procesamiento y producción. Y la tasa de extracción de carne de los huesos de pollo es de aproximadamente 70%, pero las materias primas procesadas son diferentes y la tasa de extracción de carne también es diferente. Cuanta más carne haya en la materia prima, mayor será la tasa de extracción.
¿Cómo utilizar la máquina separadora de carne y huesos de pollo?
La función principal de esta máquina es realizar el procesamiento preliminar de la carne. Si deseas producir directamente albóndigas, puedes añadir un máquina para hacer albóndigas para hacer albóndigas. Si desea pastel de carne, agregue las materias primas y revuelva, o puede agregar un mezclador después. Y si es necesario freír el producto, se necesita una freidora. En general, la máquina es un asistente en el proceso de procesamiento de carne, principalmente para ayudar a aumentar la tasa de utilización de la carne y reducir los costos de producción.
Características de la máquina deshuesadora de pollo.
1. Esta máquina tiene las ventajas de ahorro de energía, durabilidad, conveniencia y estructura rápida y compacta, apariencia hermosa, operación simple, alta eficiencia, bajo consumo de energía, fácil limpieza y mantenimiento, seguridad y saneamiento, etc.
2. Adopta una transmisión de engranajes completamente cerrada, un mecanismo compacto, una operación estable, un separador de carne y huesos de pollo, un trabajo confiable y un mantenimiento conveniente.
3. El cabezal de la máquina y las piezas que entran en contacto con los alimentos están hechos de acero inoxidable de alta calidad, que es seguro y libre de contaminación.
4. La carcasa tiene líneas suaves, sin espacios que puedan ocultar la suciedad y bordes afilados que no dañan al operador. El tipo de separador de carne y huesos de pollo es fácil de limpiar.