A linha de processamento de ovos é a máquina para o pré-tratamento de ovos. Inclui principalmente etapas de limpeza, secagem, inspeção, esterilização, pulverização de óleo e classificação de ovos. Nossa linha de produção de ovos é um equipamento de processamento totalmente automático. É adequado para plantas de reprodução, fábricas de processamento de ovos e fábricas de produção de alimentos.

Linha de processamento de ovos para lavagem e classificação
Linha de processamento de ovos para lavagem e classificação

Vídeo da linha de processamento de ovos

vídeo da linha de processamento de ovos

Acima está o processo completo de lavagem dos ovos. Neste vídeo você pode ver o processo de limpeza dos ovos e o efeito da limpeza. Se você está procurando um equipamento eficiente para limpeza de ovos, não hesite em nos contatar.

O processo da linha de processamento de ovos

O processo de produção da linha de produção de ovos é uma máquina de postura → limpeza de ovos → secagem → inspeção de luz → esterilização → injeção de óleo → classificação. A linha de produção de processamento de ovos pode ser usada para limpeza, esterilização e classificação de ovos. A limpeza dos ovos pode atender aos padrões de processamento de alguns supermercados. Os ovos processados ​​na linha de produção de ovos não apresentam sujeira e brilho na superfície, e o tamanho será dividido em classes.

Equipamento de processamento de ovos na linha de produção de ovos

Abaixo estão as máquinas incluídas na linha de produção de ovos. Você pode aprender sobre as funções e recursos de cada máquina abaixo.

A máquina de lavar ovos da linha de processamento de ovos

O máquina de lavar ovos pode remover a sujeira dos ovos, e os ovos podem ser carregados automaticamente. Ele pode lidar com ovos como ovos de salmoura, ovos de lama ou ovo de patoS. Ao limpar os ovos, primeiro você precisa colocar toda a caixa de ovos na pia. Em seguida, os ovos são enviados de volta ao rolo de limpeza pela correia transportadora. Depois que os ovos forem limpos pela escova, os ovos serão transportados para fora da extremidade de descarga.

Máquina de lavar ovos
Máquina de lavar ovos

Secador de ovos

Depois que os ovos forem limpos, uma grande quantidade de umidade irá aderir à superfície e um ventilador será usado para remover a umidade dos ovos. Após a limpeza e secagem, a superfície dos ovos não fica mais suja.

Inspeção de luz de ovo

A inspeção leve consiste em remover alguns ovos estragados ou quebrados dos ovos. Porém, a colheita dos ovos é feita manualmente.

Inspeção de luz de ovo
Inspeção de Luz de Ovo

Esterilização de ovos

A esterilização de ovos é a esterilização ultravioleta. Haverá muita salmonela na superfície do ovo, e a superfície também pode conter outros parasitas. A esterilização ultravioleta pode efetivamente reduzir as bactérias na superfície do ovo.

Máquina de pulverização de óleo de ovo

Linha de produção de processamento de ovos
Máquina de limpeza de ovos

Pulverizar a superfície do ovo tornará o ovo mais liso e bonito. A superfície do spray de ovo é pulverizada com óleo mineral de qualidade alimentar. Não só deixa os ovos mais bonitos, mas também preserva o frescor dos ovos.

Máquina de classificação de ovos da linha de produção de processamento de ovos

A classificação dos ovos pode dividi-los em diferentes graus de acordo com seu peso. Geralmente, máquina classificadora de ovoss podem dividir os ovos em 4, 5 ou 7 graus. O princípio da classificação dos ovos baseia-se nos diferentes pesos dos ovos. Os ovos classificados podem ser embalados e vendidos de acordo com diferentes qualidades.

Linha de produção de processamento de ovos
Linha de produção de processamento de ovos

Vantagens de usar uma linha de processamento de ovos

  1. Alta qualidade. As máquinas envolvidas em uma linha de processamento de ovos são feitas de aço inoxidável 304. Caracteriza-se pela sua robustez e durabilidade.
  2. Alto rendimento. Uma máquina de lavar ovos pode lavar até 14.000 ovos por hora. Uma máquina de classificação de ovos comum também pode processar 5.400 ovos por hora.
  3. O alto grau de automação. Toda a linha de produção pode ser facilmente operada por apenas 3-4 pessoas.
  4. Mais seguro e higiênico. Os processos automatizados de limpeza e manuseio minimizam o risco de contaminação, garantindo produtos alimentícios mais seguros.
Ovos
ovos

Aplicações em linhas de produção de ovos

Indústria alimentícia

As linhas de processamento de ovos são amplamente utilizadas na indústria alimentícia para a produção de vários produtos à base de ovos.

Padarias

As padarias usam ovos processados ​​para fazer bolos, doces e outros produtos assados.

Produtos prontos para consumo

Os ovos processados ​​são utilizados na produção de refeições e lanches prontos.

Fatores a serem considerados ao comprar uma linha de processamento de ovos

Capacidade de produção

Ao escolher uma linha de processamento de ovos, a primeira coisa a considerar é a capacidade do equipamento. Determine a velocidade de processamento e a produção do equipamento de acordo com suas necessidades

Qualidade e durabilidade

A qualidade e durabilidade do equipamento é um fator importante na determinação do seu desempenho a longo prazo. É melhor você escolher equipamentos feitos com materiais e processos de fabricação de alta qualidade. Os equipamentos da linha de produção de ovos Taizy são feitos de aço inoxidável 304.

Custo e orçamento

Escolha o equipamento certo para o seu orçamento. Embora equipamentos de alta qualidade possam ser mais caros, eles são mais econômicos no longo prazo. Isso ocorre porque eles custam menos para reparar e substituir.

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