Máquina de desossar peixe | máquina separadora de carne e ossos de peixe
Parâmetros
produtos | máquina separadora de carne e ossos de peixe |
Modelo | TZ-350 |
Tensão | 380v |
Poder | 4kw |
Colheita | 1000kg/hora |
Material | SUS304 |
Comprimento do cinto | 1450mm |
Diâmetro da malha | 2.7 (personalizável) |
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A máquina de desossar peixe também é chamada de carne de peixe e separador ósseo. É usado principalmente para separar espinhas e carne de peixe. A máquina de remoção de espinha de peixe também é adequada para peixes marinhos, peixes de água doce e outras carnes de peixe. Ele pode separar completamente a carne, os ossos, a pele e os tendões dos peixes. O extrator de carne de peixe tem uma alta taxa de aproveitamento de carne de peixe. A carne de peixe separada pode ser usada diretamente para fazer bolinhos de peixe, tofu de peixe, bolinhos de peixe, e outros produtos.
Matérias-primas aplicadas
A máquina de desossa de peixe tem uma ampla gama de aplicações. Não é apenas adequado para remover espinhas de peixes, mas também para coletar caranguejos, todos os tipos de peixes e pasta de camarão. O peixe da carne coletada pode ser usado diretamente para fazer diversos produtos cárneos.
A estrutura do máquina de desossar peixe
A espinha de peixe A máquina de remoção é composta por um motor, um raspador, um dispositivo de transmissão, uma correia transportadora, uma entrada, uma saída, um rolo, e outros dispositivos.
- Ingestão de água. O peixe inteiro entra na máquina de desossa pela entrada de água。
- Saída de carne picada. A carne de peixe separada sai desta saída de carne picada.
- Saída de espinha de peixe. Depois de separar a carne e o osso, a espinha de peixe sai por outra saída, chamada de saída de espinha de peixe
- Rolo. O tambor da máquina de desossar peixe é um dispositivo importante para separar espinhas e carne de peixe. Existem orifícios de peneira uniformemente distribuídos e uniformes no tambor. Após o rolamento contínuo do tambor, a carne do peixe entra nos pequenos orifícios do tambor. Em seguida, sai da saída de carne picada. As espinhas do peixe são separadas da carne e saem do tambor sob o rolo.
- Transmissão. O dispositivo de transmissão da máquina de desossa de peixe controla principalmente o funcionamento de toda a máquina.
Vídeo da máquina de colheita de carne de peixe
Princípio de funcionamento da máquina separadora de ossos de carne de peixe
A máquina separadora de ossos de carne de peixe é equipada com um barril para colheita de carne e uma correia de borracha para prensagem de carne. Ele usa principalmente o movimento de compressão mútuo entre o barril rolante de colheita de carne e a correia de borracha de transmissão para espremer o peixe no tambor de colheita de carne. Ao espremer a carne do peixe no tambor, ela deixa a pele e os ossos fora do balde de colheita de carne. O raspador da máquina separadora de carne e ossos de peixe transporta as espinhas do peixe junto com o movimento do tambor. A peneira do tambor da máquina de desossar peixe é muito pequena, podendo separar completamente a carne e as espinhas do peixe. Isto aumentará enormemente o valor de uso da carne de peixe.
Como usar uma máquina removedora de espinhas de peixe para coletar carne de peixe
Primeiro, você deve remover manualmente a cabeça do peixe e os órgãos internos. Se o tamanho do peixe processado for muito grande, primeiro corte o peixe ao meio e lave-o. Em seguida, coloque o peixe na tremonha para colher a carne do peixe. Ao colocar o peixe, coloque a carne escolhida voltada para cima. Após colocar o peixe na tremonha, o peixe entrará no tambor e se separará das espinhas sob a ação da esteira.
Parâmetro da máquina de desossar peixe
Modelo | TZ-150 | TZ-200 | TZ-300 | TZ-350 |
Tensão | 220v/380v | 220v/380v | 220v/380v | 380v |
Poder | 3kw/2,2kw | 3kw/2,2kw | 3kw/2,2kw | 4kw |
Colheita | 180kg/hora | 280kg/hora | 500kg/h | 1000kg/hora |
Material | SUS304 | SUS304 | SUS304 | SUS304 |
Comprimento do cinto | 1195 mm | 1450mm | 1450mm | 1450mm |
Espessura da correia | 20mm | 20mm | 20mm | 20mm |
Largura da correia | 155mm | 205mm | 305 mm | 355mm |
Diâmetro do tambor | 159 mm | 219 mm | 219 mm | 219 mm |
Espessura do tambor | 6mm | 8mm | 8mm | 8mm |
Diâmetro da malha | 2.7 (personalizável) | 2.7 (personalizável) | 2.7 (personalizável) | 2.7 (personalizável) |
Peso total | 180kg | 210kg | 360kg | 450kg |
Modelo redutor | Xw3-17 | Xw3-17 | Xw3-17 | Xw3-17 |
Relação de transmissão | 1:17 | 1:17 | 1:17 | 1:17 |
Dimensão total | 900*680*850 | 950*720*950 | 1050*750*970 | 1200*900*1100 |
Precauções ao usar máquina de desossar peixe
1. Verifique se a pressão do regulador de pressão está adequada antes de ligar a máquina. Se a pressão estiver adequada, deixe a máquina funcionar em marcha lenta por meio minuto. Depois você pode colocar o peixe cortado na máquina para desossa.
2. Ao operar a máquina de desossar peixe, é estritamente proibido estender as mãos e outros objetos diversos na entrada de alimentação.
4. Depois de escolher a carne, você deve desligar a energia a tempo e limpar o peixe no tambor.
5. Antes de desmontar o barril de colheita de carne, a pressão deve ser ajustada ao ponto mais baixo. Ao desmontar, afrouxe a mola e o raspador. Em seguida, use uma barra de ferro para inseri-la nos dois orifícios do tubo de colheita de carne e, em seguida, force a placa a girar no sentido anti-horário e puxe-a para fora.
6. Antes de começar, lubrifique cada peça deslizante. Se você não usar a máquina por um longo período, deixe-a inativa por 1 minuto a cada meio mês para evitar que as peças da máquina enferrujem.
A máquina de desossar peixe é um auxiliar na remoção de espinhas
O que mais nos preocupa nesta máquina é a eficácia da remoção da espinha de peixe. A carne do peixe retirada ainda reterá os ossos? Sabemos também que existem muitos espinhos na carne do peixe e são irregulares, por isso é difícil separá-los manualmente. Só podemos usar máquinas para completar esta tarefa. Para o efeito da máquina, podemos ver pela estrutura a máquina. Não se preocupe, depende da estrutura interna da máquina. Os pequenos orifícios do tambor são muito pequenos, o que pode separar a carne do peixe, as espinhas do peixe, e pele de peixe de forma eficiente e rápida.
Depois de colher a carne com a desossadora de peixe, se quiser utilizá-la para fazer outros produtos, é necessário utilizar a respectiva máquina de processamento de carne. Se quiser usar peixe para fazer bolinhos de peixe, você precisa usar um batedor e uma máquina para fazer almôndegas. É claro que o peixe da carne coletada também pode ser usado diretamente para processar carne picada, tofu de peixe e outros produtos pesqueiros.