Продается промышленная машина для сушки рыбы — сушильная машина с циркуляцией горячего воздуха

Промышленная машина для сушки рыбы использует естественную циркуляцию воздуха для сушки рыбы. В качестве источника тепла он может использовать электричество, газ, воздушный тепловой насос, биологические частицы и т. д. Эта сушилка для рыбы на лотках из нержавеющей стали оснащена интеллектуальным экраном ПЛК для управления различными этапами сушки рыбы. При таком методе прерывистой сушки вода в тканях рыбы диффундирует к поверхности и испаряется. Промышленный дегидратор для рыбы способствует равномерному высыханию внутренней силы и поверхности рыбы.

Зачем использовать автоматическое оборудование для сушки рыбы?

Метод воздействия солнца является распространенным методом сушки материалов, а также методом с наименьшими затратами на сушку. Но поляризационный метод имеет очевидный недостаток: на него легко влияют погодные условия. В плохую погоду материалы невозможно сушить непрерывно, и многие материалы из-за этого портятся. Автоматическая сушильная машина для рыбы компенсирует недостатки метода сушки на солнце и повышает удобство сушки. Он больше не подвержен влиянию погодных условий. Мы можем сушить сырье в любое время в соответствии с требованиями производства.

А использование автоматизированного оборудования позволяет добиться сушки большого количества материалов, что значительно сокращает время сушки. Кроме того, при сушке рыбы нельзя использовать метод непрерывной сушки. Непрерывная сушка приведет к тому, что поверхность высохнет, но внутренняя часть еще не высохнет. Сушка на солнце часто приводит к повышению содержания воды в рыбе и вызывает ее порчу. Интеллектуальная промышленная сушилка для рыбы может осуществлять поэтапную сушку, а весь процесс контролируется автоматически.

Конструкция машины для сушки рыбы на поддоне с горячим воздухом

Полная коммерческая машина для дегидратора рыбы должна иметь источник тепла, устройство подачи воздуха, основную сушильную камеру и вспомогательное устройство управления.

Источник тепла:   Источником тепла является устройство, выделяющее тепло. В зависимости от реальной ситуации вы можете выбрать электрическое отопление, отопление углем, отопление сжиженным газом, отопление биомассой и т. д.;

Устройство подачи воздуха: Горячий воздух, вырабатываемый устройством подачи воздуха, можно нагнетать в основной блок сушки через вентилятор устройства подачи воздуха. Он может выполнять функцию нагрева основной машины и помогать основной машине завершить циркуляцию воздуха.

Основной сушильный шкаф:    Основной сушильный шкаф представляет собой кабину, в которой хранится рыба для сушки. В зависимости от площади и формы кабины сушилки для рыбы бывают коробчатого, сетчато-ленточного и барабанного типа.

Вспомогательная система управления:  Эта система является самой важной системой, которая контролирует работу всей машины для сушки рыбы. Он может управлять сушильной машиной, обеспечивая контроль времени, температуры и влажности. Общие системы управления включают электрический блок управления и управление ПЛК.

Весь процесс сушки рыбы с помощью коммерческой машины для сушки рыбы

Весь процесс сушки рыбы в основном включает в себя обработку сырья, промывку, маринование, удаление соли, сушку, упаковку и другие процессы.

Переработка сырья

Прежде чем сушить рыбу, сырую рыбу необходимо в некоторой степени обработать. В основном речь идет о чешуе рыбы, вскрытии спинки, удалении внутренних органов и т. д. В коммерческих целях эти этапы могут быть реализованы с помощью таких машин, как специализированные машины. средство для удаления накипи, машина для резки рыбного брюшкаи т. д. Этот шаг в основном предназначен для подготовки маринованной рыбы. Для маринования необходимо разрезать спинку рыбы и срезать вместе голову.

Чистка рыбы

После использования вышеуказанных машин для обработки рыбы на поверхность рыбы неизбежно прилипнет немного крови и слизи. Прежде чем переходить к следующему этапу и сушке, обязательно очистите кровь. В противном случае грязная кровь повлияет на цвет и блеск конечного продукта. Для стирки можно использовать водопровод или коммерческие стиральные машины.

Маринованная рыба

Чтобы обеспечить вкус после сушки рыбосушилкой, рыбу после мытья и сушки на воздухе необходимо посолить. Этот шаг позволяет соли проникнуть в тело рыбы посредством погружения в соль и одновременно обезвоживать тело рыбы. Это придает рыбе подходящий соленый вкус и позволяет продлить срок хранения.

При засолке необходимо применять разные методы и количество соли, соответствующее типу, размеру и сорту рыбы. Вообще говоря, количество соли составляет 10%-20% веса рыбы, а концентрация соленой воды для погружения составляет 5%-15%. При этом время и температуру маринования также следует регулировать в зависимости от конкретной ситуации.

Удаление соли

После маринования смойте чистой водой лишнюю соль с поверхности рыбы. Это может предотвратить высокое содержание соли на поверхности рыбы, приводящее к обесцвечиванию и порче рыбы.

Сушка рыбы

При сушке можно выбрать подходящие методы сушки в соответствии с погодными условиями и требованиями к сушке, такие как солнечный свет и методы механической сушки. Как производитель оборудования для переработки мяса, мы рекомендуем вам использовать автоматическую машину для сушки рыбы. Он может контролировать необходимое время и температуру сушки в соответствии с каждым этапом сушки рыбы. А циркуляционный вентилятор может гарантировать, что горячий воздух касается всех частей рыбы, обеспечивая равномерную сушку. Кроме того, промышленная сушилка для рыбы может сушить большое количество рыбы.

Упаковка

В зависимости от различных форм упаковки можно выбрать различные формы упаковочных машин для упаковки. Мы можем выбрать подходящую упаковочную машину в соответствии с потребностями клиента. Промышленные упаковочные машины могут реализовывать вакуумную упаковку, упаковку в пакеты, упаковку в бутылки и другие формы.

Видео машины для сушки рыбы