Машина для изготовления фрикаделек — это машина, которая может придавать фрикаделькам форму шарика. Коммерческая машина для производства фрикаделек может использовать много сырья. Можно использовать различные виды мяса, например, свинину, говядину, баранину, рыбу и морепродукты. А еще можно добавить немного картофеля и других овощей.

Кроме того, машина для изготовления фрикаделек имитирует принцип изготовления искусственных фрикаделек. После приготовления его обжаривали во фритюре или готовили на пару для приготовления еды. Наша коммерческая машина для изготовления фрикаделек поможет вам приготовить фрикадельки различных вкусов. Подробно эту машину мы опишем в этой статье.

Машина для изготовления фрикаделек
Машина для изготовления фрикаделек | Машина для формования фрикаделек 7

Видео-показ машины для формования фрикаделек

приготовление фрикаделек

Преимущества машины для изготовления фрикаделек

  1. Шарики обладают хорошей эластичностью и не развалятся после длительного кипячения.
  2. Диаметр шариков можно регулировать.
  3. Скорость вылета шариков регулируется.
  4. Машина изготовлена ​​из нержавеющей стали, которая более безопасна и долговечна.
  5. Машина занимает небольшое пространство и может быть гибко размещена.
Машина для приготовления фрикаделек 9
Машина для изготовления фрикаделек | Машина для формования фрикаделек 8

Какое сырье для приготовления фрикаделек?

Сырьем для приготовления котлет очень богато. В качестве основных ингредиентов это может быть свинина, говядина, баранина, рыба и т. д. Вы также можете добавить некоторые ингредиенты, например, панировочные сухари, лук, сыр, или сливочное масло. Поскольку добавляемое сырье относительно бесплатное, фрикадельки можно изготавливать в соответствии с местными особенностями каждого региона.

Машина для изготовления фрикаделек использует шаги

Поместите приготовленную мясную кашицу в цилиндр машины для изготовления фрикаделек, а затем включите машину. Затем фрикадельки автоматически выйдут из выпускного отверстия. Когда фрикадельки выйдут, их можно напрямую положить в кастрюлю для жарки или варки. Кроме того, его можно подключить к баку с теплой водой для последующего замораживания и т. д., что удобно для последующих продаж.

Детали машины для формования фрикаделек
Детали машины для формирования фрикаделек

Два типа машин для формования фрикаделек

Сэндвич с фрикадельками

Машина для формования фрикаделек для сэндвичей может делать начинку и помещать ее в шарики. Кожура шариков может отличаться от начинки в середине. Такая котлета имеет более насыщенный вкус. Машина работает с двумя слотами одновременно, поэтому может осуществлять заполнение.

Машина для приготовления сэндвич-фрикаделек
Машина для изготовления фрикаделек | Машина для формования фрикаделек 9

Твердая машина для фрикаделек

Машина для формования фрикаделек имеет только одно ведро. Конечно, приготовленные целиком фрикадельки являются своего рода сырьем, поэтому, покупая машину, вы можете выбирать в соответствии с вашими продуктами.

Параметры машины для изготовления фрикаделек

  • Размер: 850*650*1750 мм
  • Вес: 125 кг
  • Напряжение: 220 В/380 В, 50 Гц
  • Мощность: 3 кВт
  • Диаметр: менее 40 мм
  • Можно делать фрикадельки из говядины. Производительность: 500-600 шт./мин.
  • Размер формы: 18+20+22+24+26 мм (в машине 3 формы)

Меры предосторожности при приготовлении фрикаделек

  • Машину для изготовления фрикаделек следует разместить в устойчивом месте, а для обеспечения безопасности необходимо установить источник питания и заземляющий провод.
  • Очистите его перед использованием, сначала запустите машину пустым и наблюдайте за нормальной работой, прежде чем она сможет работать.
  • Поместите большую миску в горловину фрикаделек, а затем наполните ее теплой водой (подходит температура 60–70 градусов Цельсия).
  • Вес продукта составляет 8-25 грамм/шт., а количество наполнения и скорость производства можно регулировать автоматически. Максимальная производительность может достигать 200-300 кг/ч, что соответствует эффективности одновременной работы от 12 до 18 рабочих.
  • Структура автоматизации разумна и может управляться одним или двумя людьми.
Машина для резки куриной грудки
Машина для резки куриной грудки
Машина для филетирования рыбы
Машина для филетирования рыбы
Распространять любовь